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瓶装白酒有保质期吗 白酒保质期一般多久

2018-05-04 11:06:51 黄梓明

  现在家中不备两瓶酒都不能算是中国家庭了,酒文化一直在中国人的饭桌上盛行,那么现在爱喝酒的人也越来越多,大家都会存几瓶酒在家里,那么瓶装白酒有保质期吗?瓶装白酒能放多久呢?下面由酒妖网为大家解答瓶装白酒有保质期吗。

  瓶装白酒有保质期吗

  瓶装白酒是没有保质期的,但不意味着瓶装白酒可以一直存放。

  白酒的种类分很多种,普通香型的白酒保质期5年,最佳饮用期在出厂后2-3年,口味会变淡,香味会减弱。

  酱香型白酒是适合存放的,比如茅台酒,这与其制作工艺有关,酱香型酒属于时间越久越醇香的酒。

  浓香型的白酒,存放越久反而会导致酒质变差,浓香型酒保质期在2年,最好的饮用期是在生产后6个月饮用。

  低度白酒也不适合产时间存放,时间久了,容易引起质变,会失去白酒固有的特性。因此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。

  瓶装白酒的存放方法

  1、盖严

  在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防蒸发,削减酒的风耗。

  2、勿太满

  容器不要装得太满,以免气温增加形成酒的外溢。还要常常查看酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。

  3、削减损耗

  售取酒时不要间隔容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的东西用完后要及时放回缸内,以坚持东西的湿润,削减酒的皮沾。跟着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒东西将日趋增。

  4、恰当拌和

  白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在储存过程中,上层的酒度偏高,基层的酒度偏低;如果久存,封盖又不紧密,上层的酒口味又会偏淡。为了确保酒度和口味的共同,故在零取前要用一木耙,恰当拌和,上下勾匀。

  以上内容就是由酒妖网为大家解答关于瓶装白酒有保质期吗,想了解更多酒类知识可以继续点击相关推荐:

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